安琪酵母股份有限公司

来源: 中国肉类协会    发布日期:2022-09-26

安琪酵母始创于1986年,是中国最大、全球第二大酵母公司。公司主营酵母及酵母深加工产品,在埃及、俄罗斯、湖北、广西、新疆、内蒙、河南、山东、云南建有十大酵母生产基地,酵母类产品总产能超过35万吨。

公司YE食品调味事业负责研究和推广酵母衍生制品、酵母抽提物(简称YE),改善肉制品风味。发挥酵母抽提物天然营养的食品属性优势,积极推动“减盐促健康”与“清洁标签”活动,为肉制品行业新品开发、产品升级换代提供去腥、增味、减盐等全面解决方案。


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