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牢记嘱托 十年奋进｜一封来自市场的报告
2013年8月29日，习近平总书记视察大连商品交易所，对期货市场发展作出重要指示。十年来，期货市场始终沿着总书记指引的方向，把总书记的殷切期望转化为上下一心、真抓实干、奋发进取的磅礴力量，昂首迸发，砥砺前行，努力走出了一条中国特色现代期货市场发展之路。越是壮阔的航程，越需要领航的力量。越是奔跑的队伍，越需要看齐的口令。从2013年8月29日到2023年8月29日，十年来，期货市场以赶考的心态、战斗的状态、奔跑的姿态，
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收藏！38个食品问题——答复函！
1、关于《食品安全法实施条例》第81条适用有关事项的意见市场监管总局办公厅关于《食品安全法实施条例》第81条适用有关事项的意见（市监稽发〔2021〕2号）各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）： 新修订的《食品安全法实施条例》自2019年12月1日施行以来，广东省、浙江省市场监管局等先后向总局请示如何适用该条例第81条。依照有关法律法规，经市场监管总局同意，现就有关事项提出如下意见： 一
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生猪屠宰加工各项生产指标核算标准
屠宰头数：屠宰生猪的数量（包括高温猪、急宰猪）。毛猪重量：当天屠宰生猪的毛重。白条重量：屠宰生猪后鲜白条重量（按各种生产工艺屠宰生猪后入库的白条重量）。带皮白条：烫褪工艺下屠宰生猪后鲜白条的重量去皮白条：毛剥工艺下屠宰生猪后鲜白条的重量头皮肉重量：屠宰生猪的头重、皮重和鲜白条重量之和为头皮肉重量（烫褪的生猪包括头重和白条重；毛剥的生猪包括头重、皮重、白条重）副产品重量：屠宰生猪后所有产出副产品的重
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农业农村部畜牧兽医局负责人谈生猪保供稳价：产能基础稳固 养殖亏损较去年同期减轻
近期生猪生产情况如何？生猪市场供应有什么变化？下一步养殖场（户）要如何安排生产？近日，农民日报记者就上述问题采访了农业农村部畜牧兽医局相关负责人。问：当前生猪生产供应形势怎么样？答：当前生猪生产形势总体稳定，产能充裕，猪肉供应和消费同步增长，亏损有所减轻。生猪生产方面，当前产能略高于调控目标上限。据我们监测，今年2月份全国能繁母猪存栏量4343万头，同比增长1.7%，比4100万头的正常保有量多243万头，相当于
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