上海豪守（河南）食品有限公司

13日上午，考察团一行参观考察了河南绿丰环保工程有限公司，并就河南绿丰主任起草单位的《屠宰与肉类加工废水、废气治理工程技术指南》（征求意见稿），与河南绿丰企业代表展开技术交流与讨论。该企业展示了长期实践中收集到的数据及案例，考察团也直观地了解到，近年来屠宰与肉类加工废水、废气治理的发展情况与重点、难点。考察团还与河南绿丰企业代表讨论确定了该征求意见稿的修订思路与方向，并拟定了该标准制定流程的下一步工作计划。

河南绿丰环保工程有限公司

下午，考察团一行考察了中国肉类协会牛人俱乐部分会执行会长单位——新乡市雨轩清真食品股份有限公司。在雨轩股份企业代表的引领下参观了雨轩股份企业大楼，了解了雨轩股份自2016年成立以来，在农业养殖、食品工业、大迈六宝新基建冷链云仓暨海关保税仓和国际贸易四大版块中取得的成就，并详细考察了雨轩股份的牛羊类预制菜产品。

新乡市雨轩清真食品股份有限公司

参观结束后，2023年中国肉类协会牛人俱乐部分会华中大区座谈会在雨轩股份召开，考察团及牛人俱乐部分会执行会长王峰、执行会长袁伟、华中大区区长王刚以及华中大区会员企业代表们出席了此次会议。

中国肉类协会总工程师张原飞、副秘书长刘蕾通过实例分享，为大家详细解析团体标准在肉类行业中提供的支撑作用。牛人俱乐部分会会长马广胜表示分会服务会员的功能一直在提升，并始终坚持“牛行天下有牛人，天下牛人一家亲”的信念，与广大牛人朋友共进退。牛人俱乐部分会执行会长袁伟指出，华中大区成立初期，会员企业多为贸易型企业；经过九年的发展，许多会员企业在加工、冷链、金融等领域也有了一定的建树；会员企业工贸一体化的成长，带动了华中大区更上一层台阶。牛人俱乐部分会秘书长赵安丽则鼓励近期在国际贸易中受到挫折的会员企业坚守初心，并适当拓宽思路，注重行业形势预判。同时，她也希望会员朋友们在遇到问题和困难时积极与秘书处取得联系，秘书处必将充分发挥其平台优势，为广大会员企业排忧解难，助力会员企业长远发展。华中大区区长王刚发言强调，牛人俱乐部华中大区老人不倒，新人不断，必将在在物阜民丰的华中地区，为华中地区牛羊肉产业的发展做出了许多贡献。此外他表示虽然现阶段企业经营压力较大，但是华中大区的牛人们有信心、有能力，团结一心，再创佳绩。牛人俱乐部分会秘书处何蕴琼对2023年分会重点工作计划做了简要阐述，邀请华中大区的会员企业都积极参与到分会工作中来，积极反映问题与需求，秘书处将本着精准服务的理念，为企业做好各项服务、对接工作。牛人俱乐部分会执行会长王峰发言，提议在下半年多举办几次华中大区会员活动，加强会员企业间的交流，促进企业间相互学习。同时他也希望会员企业能够积极参加协会组织的活动、培训和学术研讨会，以提升企业管理，提高企业竞争力。

会议的最后，各与会代表就当前经济形势、企业运营现状、企业转型思路等问题展开积极的探讨。大家畅所欲言，为大区及分会的建设提出了许多宝贵建议。

中国肉类协会牛人俱乐部分会华中大区座谈会

14日上午，考察团参观考察了河南九豫全食品有限公司的企业园区、酱卤制品生产线及文化走廊。工厂目前已实现了生产精细化和全数字化运营管理，同时将厂区打造成了国际4A级旅游景区。该企业不仅实现了高质高效的生产加工，同时也为宣传酱卤文化、助力行业学术研究做出了突出贡献。

河南九豫全食品有限公司

通过本次考察，加深了协会与牛人俱乐部分会华中大区会员企业之间的交流与了解。分会秘书处将通过总结考察经验，收集会员企业的问题与需求，做好促进大区与分会协同发展的各项工作。